AYAM BAKAR MOJARELA

Ayam bakar mojarela merupakan salah satu menu pilihan yang terdapat diwarung abah.
Ayam bakar ini sangat berbeda dari ayam bakar lain yang ada di Pontianak. Dimulai dengan bahan dasar ayam yang di masak menggunakan bumbu khusus dan menggunakan air kelapa muda sebagai campuran rebusannya membuat ayam bakar mojarela lebih empuk dan sangat berbeda rasanya ketika di makan.
Dalam penyajiannya, ayam bakar mojarela dilengkapi dengan sayur-sayuran yang bisa dijadikana lalapan dan sambal terasi yang maknyuuusssss. hehehe
Dengan tambahan sepiring nasi, tentu saja ayam bakar mojarela adalah pilihan yang tepat bagi anda yang ingin merasakan makan daging ayam dengan cita rasa yang berbeda.

NASI KAPSAH

Nasi Kapsah merupakan menu utama yang terdapat di Waroeng Abah, bahan utama dari nasi kapsah ini adalah nasi dari beras arab yang dimasak dengan rempah khusus (butiran nasinya panjang) dan daging kambing goreng yang dibumbui.

Nasi Kapsah juga dilengkapi oleh sambal yang dibuat dari bawang bombay, kemudian juga ada acar timun sebagai tambahannya.

Menu ini sangat cocok bagi anda yang penasaran dengan makanan khas arab. Untuk rasa, tidak diragukan lagi pasti wuueeeenaaaak, heheheee.

Sekian infonya, Bagi yang penasaran, Silahkan datang dan pesan langsung menu nasi kapsah Di waroeng abah, Jl. Merdeka Timur No. 280, Didepan Apotik Merdeka Timur. Sampai jumpa